川菜產業新地標 眉州東坡·世界川菜園正式啟動

　　眉山網訊（記者 王磊）11月16日下午，百名川菜企業家共筑世界川菜園啟動儀式舉行，標志著當天上午在第十二屆中國泡菜食品國際博覽會、第三屆世界川菜大會開幕式上簽約的眉州東坡·世界川菜園項目正式啟動。全國工商聯副主席、四川省政協副主席、四川省工商聯主席陳放出席啟動儀式并宣布啟動。省政協副主席祝春秀，中國人才研究會會長何憲，國家市場監督管理總局標準創新管理司司長崔鋼出席啟動儀式。市委書記慕新海，世界中餐業聯合會常務副會長邢穎，眉州東坡集團董事長王剛分別在儀式上致辭。市委副書記、市長胡元坤，市政協主席吳小可，市委副書記、天府新區眉山黨工委書記黃劍東出席。

　　慕新海在致辭中說，眉山是享譽中外的“中國川廚之鄉”“中國東坡美食文化名城”，是川菜技藝的重要傳承地。近年來，眉山高度重視川菜產業發展，聚力品牌打造、體系構建、產業成鏈，全市川菜產業涵蓋泡菜、畜產品、乳制品、水產品、調味品等13個門類，“味在眉山”千億產業其勢已成、其興可待，東坡美食香飄世界。眉州東坡集團是享譽國內、馳名海外的川菜示范和領軍企業，也是川菜產業發展、創新、推廣的重要參與者和鼎力推動者。今天的眉山，正在加快建設成都都市圈副中心，真誠歡迎各位嘉賓、各位朋友、各位企業家，投資眉山、興業眉山，攜手互利、共謀發展。眉山將竭誠為大家提供一流服務、營造一流環境。

　　邢穎在致辭中對眉州東坡·世界川菜園的啟動表示祝賀。他說，眉州東坡·世界川菜園落戶眉山，充分體現了眉山經濟發展的良好態勢和便利的營商環境，也彰顯了眉州東坡集團的家鄉情懷。相信產業園的建立，必將為眉山餐飲行業發展注入強勁動力，也將對眉州東坡集團的標準化、產業化、規模化、國際化發展起到促進作用。希望產業園充分發揮品牌和平臺的資源優勢，立足四川、服務全國、輻射全球，進一步推動川菜產業大發展。世界中餐業聯合會將積極發揮行業組織的獨特優勢，全力支持產業園區的建設。

　　王剛在致辭中表示，相信在眉山各級黨委、政府的堅強領導和家鄉父老的熱情支持下，在合作伙伴的共同努力下，在社會各界朋友的關心幫助下，眉州東坡·世界川菜園必將成為眉山城市的迎客廳、天府之國的美麗御花園、東坡故里的美食不夜城。

　　據介紹，眉州東坡·世界川菜產業園項目選址東坡區，項目將建設農業種植、食品加工、川菜文創、教育培訓、商業休閑五大業態和總部基地，建成后將成為全球規模最大、業態最豐富的川菜全產業鏈綜合基地。

　　啟動儀式前，與會嘉賓還前往老壇子食品有限公司、中國泡菜博物館、王家渡食品有限公司進行了現場參觀。

　　商務部、教育部、中國標準化研究院、省農業農村廳、省商務廳、省科技廳、省文旅廳和市政府、市政協有關領導，及百名川菜企業家參加啟動儀式。