新聞來源:眉山網(wǎng)
更新時(shí)間:2019-09-23 12:35:02
責(zé)任編輯:雷堯
市場上種類眾多的散裝月餅。
眉山網(wǎng)記者 胡秉曦 文/圖
馬上就要到中秋節(jié)了,眉山月餅市場逐漸火熱起來。近日,記者走訪眉山城區(qū)各大超市、月餅批發(fā)部、烘焙店看到,各式各樣的月餅被擺放在顯眼位置,不少市民正在選購。
中等價(jià)位的月餅是主流
9月5日,記者在二環(huán)東路一家超市看到,貨架上擺放著各種各樣的月餅,有散裝的,也有盒裝的。散裝的有9元一個(gè)的,也有30元一斤的;盒裝月餅售價(jià)多在100元—300元之間。口味也是應(yīng)有盡有,除了豆沙、蓮蓉蛋黃等傳統(tǒng)口味的月餅,藍(lán)莓、榴蓮、巧克力等口味的月餅也迎合了不少消費(fèi)者。而在外包裝上,除了傳統(tǒng)的鐵盒外,今年還推出了“手提包”樣式的外包裝。
“最近幾天來超市購買散裝月餅的較多,中秋節(jié)快到了,很多市民都是自己買來嘗嘗鮮,也有買盒裝的,大多選擇的都是中等價(jià)位的。”該超市工作人員告訴記者。
正在選購散裝月餅的劉女士表示,看見超市在賣月餅,打算買一些回去給家人嘗嘗,不在乎包裝,而且散裝月餅的性價(jià)比也高。
而在環(huán)湖東路一家月餅批發(fā)部,老板楊梅告訴記者,她的批發(fā)部從8月份就開始銷售月餅了。“每年的這個(gè)時(shí)間段是月餅銷售旺季,我們主要是賣盒裝月餅,價(jià)格從幾十元到幾百元不等。”楊梅介紹道,今年的月餅價(jià)格和去年相差不大。
“烘焙店”瞄準(zhǔn)年輕人市場
近年來,烘焙店推出的月餅也受到了大家的喜歡。記者在環(huán)湖西路一家烘焙店看到,該店主打各種口味的冰淇淋月餅,每盒的價(jià)格從200元到500元不等,不少市民正在向店員詢問。
“我們主要針對年輕人市場,所以比較講究口味和包裝。今年我們主推冰淇淋月餅,年輕人比較喜歡。”該烘焙店店員告訴記者,為了保證口感,他們對月餅的選材要求非常高。最近幾天,店里每天都能接到100多單訂單,生意非常火爆。
而在另外一家烘焙店里,記者看到柜臺內(nèi)擺滿了包括咖啡、紫薯等口味在內(nèi)的月餅,大多都是9元一個(gè),不少年輕人正買來嘗鮮。
“我?guī)畠簛碣I面包,正好看到這里也在賣月餅,女兒想吃,順便買幾個(gè)給她嘗嘗。”正在購買月餅的高女士告訴記者。
“我們店的月餅口味比較新穎,相對來說年輕人和小朋友比較喜歡。”該店工作人員介紹說,最近生意很好,每天來店里購買的市民很多,且團(tuán)購的也不少,一天要接60多單。
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