督導包保企業食品安全　確保“舌尖上的安全”

為全面落實國務院食安委關于市級領導干部包保A級食品生產經營主體的相關要求，11月17日，副市長李建興率隊深入包保企業就食品安全主體責任落實情況開展督導，并召開落實食品安全包保責任企業見面會。

督導組來到吉香居食品股份有限公司，深入企業生產車間開展現場檢查督導，聽取企業落實食品安全主體責任有關情況匯報，查閱企業日管控、周排查、月調度臺賬，抽查企業進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗等記錄，就企業完善安全管理體系、抓好常態化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓等包保任務清單內容提出督導建議意見。  

見面會上，李建興與千禾味業、吉香居食品、眉州東坡等6家包保企業負責人進行了工作對接。會議要求，各食品企業要提高站位，充分認識食品安全是企業發展的生命線，牢記企業主體責任，建立并落實食品安全主體責任長效機制，在生產、經營等各方面都力求規范化、標準化，把好原料進貨關、過程控制關、成品檢驗關，認真做好食品安全管理，確保食品安全主體責任落細落實。市場監管部門要一如既往給予指導和服務，持續加大對食品企業的監督檢查力度，緊盯各類食品安全隱患，督促食品生產經營企業嚴把質量安全，保障公眾身體健康。

來源 | 眉山日報全媒體記者 羅思源